Die Play­list von Erwin Schrott:

1. Macaco y Fito: Puerto Presente
Das ist ein abso­luter Gute-Laune-Song! Die Mitglieder der Band Macaco kommen aus Spanien, Vene­zuela, Brasi­lien und Kamerun – und entspre­chend viel­fältig sind die musi­ka­li­schen Einflüsse!

2. Las Migas: Tangos de la Repompa
Vier junge Musi­ke­rinnen aus Anda­lu­sien, Kata­lo­nien, Berlin und der Bretagne; zwei Gitarren, eine Geige, eine Cajón und die außer­ge­wöhn­li­chen Stimmen – eine tolle Mischung!

3. Radio­head: High & Dry
Ein abso­luter Klas­siker!

4. David Byrne: This must be the Place
Der Song stammt vom Sound­track des gleich­na­migen Films mit Sean Penn. Der schönste lang­same Satz des 19. Jahr­hun­derts.

5. Jorge Aragao: Conselho & Dry
Jorge Aragao ist in seiner Heimat Brasi­lien sehr bekannt und hat gerade sein 30jähriges Bühnen­ju­bi­läum gefeiert.

Anmer­kung der Redak­tion: Erwin Schrott wies daraufhin, dass all diese Lieder abhängig seien von der Stim­mung, dem Ort, den anwe­senden Personen und was man gerade macht. Die Musik könne ein Auslöser für tolle Krea­tionen in der Küche sein; Kochen und Musik – was für eine tolle Kombi­na­tion.